灵芝对多种理化、生物因素导致的肝损伤都有保护之功,不管是肝脏损害前还是损害后,都可通过服用灵芝来保护肝脏或减轻肝脏的损伤。
灵芝较名贵,养肝养生之功都非常不错,因此,条件允许的女性朋友平时可喝些灵芝茶,以帮助身体排毒。也可将灵芝入菜肴之中,对身体也是非常有好处的。灵芝没有什么特殊禁忌,普通人均可服用。
下面就来为女性朋友们介绍几种常见的灵芝烹调方法:
一、灵芝蹄筋汤
材料:灵芝,黄芪,猪蹄筋,葱,姜,盐。
做法:将灵芝、黄芪装到纱布袋中,扎好口;猪蹄筋清洗干净后同灵芝、黄芪、水一同炖至熟烂,挑出药袋,加少许盐调味即可。
功效:健脾安神,益肾养肝,适合慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等患者服用。
二、灵芝大枣汤
材料:灵芝,大枣,蜂蜜。
做法:将灵芝、大枣放到锅中,倒入适量清水一同煎煮,取煮液2次,合并后调入适量蜂蜜煮沸即可。
功效:抑制肿瘤细胞,防治癌症。