家里两个儿子去阿满家的超市做工，阿满在刘屠户嘴里的称呼也晋级了，成了张东家。
“不是来买肉，是来定肉”
阿满去年就想吃火腿，可是在镇上货行转悠一圈，都说没有听过什么火腿，难道是不叫火腿吗？
对于吃货来说，就没有解决不了的，买不到自己做呗，不过等火腿能吃也是一两年以后了吧，火腿这个东西，时间越久风味越浓厚，越是香醇。
是个耗时又耗耐心的事儿，她有些后悔去年没做了，当时还是手头紧儿。
“东家要这么多猪腿？”刘屠户满是肉的脸，听完阿满话，惊得后退一步，脸上的肉里抖了几下，“猪每天现杀，一次可凑不到这么多，咱镇上这么多肉摊子，加一块一天也就能出几十个猪腿。
您还要的是猪后腿，就更少了，这么多猪腿吃不完就坏了。”
看刘屠户有些担心的脸，阿满忙摆手解释，“我是要做吃食，不会浪费的，差不多需要一两千只猪后腿，你这段时间每天有多少个猪后腿就给我送过来就成！”
送走阿满，刘屠户回头喊婆娘，婆娘出来他把围裙递给婆娘，转身进院子把骡子赶出来。
“我去找我那几个杀猪兄弟聊聊去，咱们有大生意了！”